Qualität vor Quantität

Goethe hat einmal zitiert, dass das Leben zu kurz sei, um schlechten Wein zu trinken, und obwohl er etwas zutiefst Tieferes gemeint haben mag, war er ziemlich verrückt, wenn es darum geht, wie wir die Dinge genießen, die wir in unserer Zeit lieben. Qualität ist in unserer Reichweite und wir wenden das Sprichwort weniger mehr auf eine zunehmende Anzahl von Einflüssen in unserem Leben an.
Gute Chance, dass Sie lieber gelegentlich ein Glas feinen Single Malt Whisky genießen, als eine ganze Flasche minderwertiger Art zu haben. Und wahrscheinlich bevorzugen Sie ein paar sorgfältig zubereitete Tassen Ihres Lieblingskaffees pro Tag gegenüber dem Trinken von kaffeeartigem Maschinenfleck pro Gallone. Richtig? Und wie wäre es mit dem Essen, das wir kaufen? Wir möchten wissen, woher es kommt, wie es bewirtschaftet wird und was darin steckt. Kurzum: Wir legen Wert auf Herkunft.

Simplicitea

Bei Arte & amp; Zayne, wir glauben, dass Tee ein Lehrbuchbeispiel für diesen Wert und für unsere wiedergewonnene Haltung gegenüber der Art und Weise ist, wie wir konsumieren. Es zeigt perfekt, wie Qualität Quantität übersteigt. Dies mag ein wenig widersprüchlich erscheinen, da Tee das am meisten konsumierte Getränk der Welt ist (nach Angaben der Vereinten Nationen konsumieren wir täglich rund sechs Milliarden (!) Tassen Tee), aber wenn Sie sich das genauer ansehen hypnotisierende Welt des Tees, es macht sehr viel Sinn.
Sie sehen, Tee ist so viel mehr als nur ein Getränk. mehr als eine Tüte getrockneter Blätter ertrank in einer Tasse heißem Wasser. Tee erzählt eine besondere Geschichte. Geschichten über ferne und exotische Länder, in denen Blätter von Feldern hypnotisierender Schönheit von Hand gepflückt werden; Geschichten von intensiven Aromen und Farben, Geschichten über Traditionen, Solidarität und Rituale. Aber das vielleicht Schönste und Kraftvollste an Tee ist seine allumfassende Einfachheit.

Tee ist viel kühler als Kaffee

Ok, kühn gesagt und man könnte damit streiten, aber werfen Sie einen Blick auf die einfache Physik und den Prozess der Teezubereitung. Auch Tee ist rund 3.000 Jahre älter als Kaffee! Es wurde zuerst vom chinesischen Kaiser Sheng Nun geerntet, der als „der große Heiler“ bekannt ist. Kaffee wurde erst um das 10. Jahrhundert „erfunden“.
Und noch etwas zur Temperatur: Während die meisten Kaffeesorten ungefähr die gleiche Wassertemperatur benötigen, ist dies bei Tee viel empfindlicher und hängt von der Art der Teeblätter und Kräuter ab, die Sie auswählen. Daher enthalten die meisten hochwertigen Loseblatt-Tees und -Mischungen Anweisungen zur sorgfältigen Herstellung. Schauen Sie sich unsere Signature Blends an, um einige Beispiele zu sehen!

Geschmack, Geschmack, Geschmack

Tee bietet eine riesige Welt von Kombinationen für unsere Geschmacksknospen. Wie Wein (oder vielleicht sogar mehr als Wein) ist Tee absolut perfekt, um kulinarische Abenteuer zu erleben und damit zu experimentieren. Tee verbessert wirklich! Probieren Sie eine fruchtige Loseblatt-Schwarzteemischung mit einem typischen kräftigen französischen Blauschimmelkäse wie Fourme d’Ambert, zum Beispiel: einfach unglaublich! Oder ein delikater weißer Tee mit einem Hauch von Ingwer und Zitrusfrüchten zu Ihren Weißfischgerichten: einfach wunderbar.
Alle spezifischen Geschmäcker und Düfte, die Tee zu bieten hat, von äußerst subtil bis einfach fett, sollen gepaart und experimentiert werden. Die Delikatesse jeder Tee-Infusion zeigt sich optimal, wenn Sie die beabsichtigte Brühtemperatur und die Infusionszeit [Linkartikel] berücksichtigen. Und warum nicht zur Abwechslung den guten alten Becher auslassen und einen schönen Tee oder Tisane in ein feines Glas gießen und servieren? Das hebt den Geschmack und den Anlass wirklich hervor.

Hier ist Ihre Gesundheit

Tee ist nicht nur ein sehr vielseitiges und sehr altes Getränk, sondern bietet auch einige Vorteile für unsere Gesundheit. Wir werden sie hier nicht alle für Sie zusammenfassen, aber zahlreiche Studien zeigen, wie unser Körper von den beruhigenden, reinigenden und heilenden Kräften dieser alten Infusion profitiert. Grüne Tees zum Beispiel sind mit Antioxidantien gefüllt. Schwarzer Tee ist voll von gesunden Substanzen, den Polyphenolen, die zur Vorbeugung einiger Krebsarten beitragen können, und Flavonoiden, die das Risiko von Herzerkrankungen senken. Die beruhigende Wirkung von Kräutertees und der meditative Moment, den eine ausgewogene, wohlverdiente Tasse Tee bieten kann, können wirklich einen Unterschied in unserem geschäftigen Leben bewirken.

Und zur Gesundheit unseres Planeten

Noch wichtiger als die Qualität unseres persönlichen Lebens und aller schönen Dinge darin ist die Gesundheit unseres Planeten und aller schönen Dinge auf ihm. Wo Qualität in unserer Reichweite ist, ist auch die Möglichkeit, alles auf verantwortungsvolle Weise zu genießen. Für uns und für unsere Zukunft. Was den Tee betrifft: Wählen Sie Bio-Sorten, die ehrlich hergestellt und gehandelt werden. Sie sind nicht schwer zu bekommen und Sie machen wirklich einen Unterschied mit jeder Tasse Tee, die Sie trinken. Wir haben diese Wahl bereits getroffen, sodass Sie in unserem Online-Shop und Boutique-Blend-Shop nur 100% biologische und ehrliche Tees und Tisanes finden.
In unserem Blend Store in Amsterdam präsentieren wir alle unsere typischen Mischungen in einer schönen, authentischen und gemütlichen Atmosphäre. Wir veranstalten täglich Tee-Verkostungen und Speisenpaarungen, um Ihnen einen Eindruck von den enormen Möglichkeiten zu vermitteln, die Tee bietet, und wie jede Teesorte behandelt werden sollte. Du bist mehr als willkommen!

XO

Arte & Zayne