Da sich immer mehr Verbraucher bewusst für Bio-Produkte entscheiden, steigt die weltweite Nachfrage nach biologisch angebauten Lebensmitteln. Und das sind großartige Neuigkeiten. Es zeigt, dass wir Mensch und Natur wieder verbinden und gleichzeitig die Grundbedürfnisse der Bevölkerung berücksichtigen. Es liegt an uns allen, unseren Beitrag zu leisten, um die Schädigung unserer Erde zu stoppen. Und Bio ist ein großartiger Ort, um anzufangen.

Eine steigende Nachfrage bedeutet jedoch natürlich, dass das Angebot auch Wege finden muss, um Schritt zu halten. Und während in den Anfängen der Bio-Bewegung Kleinbauern ihre Produkte direkt auf Bauernmärkten verkauften, kaufen Verbraucher heutzutage ihre Bio-Produkte über traditionelle Kanäle wie Supermärkte. Aber wie können Sie sicher sein, dass die Produkte, die Sie über eine große Einzelhandelskette kaufen, tatsächlich biologisch sind? Einfach: Sie können nicht. Um sicherzustellen, dass Sie tatsächlich das bekommen, wofür Sie sich verpflichtet haben (und für das Sie bezahlen), d. H. Ein Produkt, das als Bio vermarktet wird, wurde tatsächlich gemäß den Standards der Bio-Produktion hergestellt, eine Bio-Zertifizierung wurde benötigt und erstellt.

Bio ist nicht nur ein Label
Bio ist ein gesetzlich geschützter Begriff. Ein Produkt darf nur dann als biologisch bezeichnet werden, wenn der Produktionsprozess den gesetzlichen Bestimmungen entspricht: Regierungen legen die Regeln fest, ökologische Unternehmer halten diese ein und Kontrollbehörden überwachen die Einhaltung. Durch die Ausgabe des Bio-Logo machen sie die Zuverlässigkeit von Bio-Produkten sowohl für Käufer als auch für Verbraucher sichtbar.

Im Allgemeinen kann jedes Unternehmen, das direkt an der Lebensmittelproduktion beteiligt ist, zertifiziert werden, einschließlich Saatgutlieferanten, Landwirte, Lebensmittelverarbeiter, Einzelhändler und Restaurants. Kontrollbehörden wie Skal sind für die Umsetzung und Verwaltung der Bio-Vorschriften für Lebensmittelproduzenten, Importeure und Handelsunternehmen verantwortlich. Sie prüfen und vergeben Bio-Zertifizierungen an landwirtschaftliche Betriebe und Unternehmen, die die Bio-Standards erfüllen, und überprüfen jedes zertifizierte Unternehmen mindestens einmal im Jahr, einschließlich unangekündigter und zufälliger Besuche.

Zertifizierter Bio-Tee
Der Anbau von Bio-Tee ist relativ neu und die Regeln für die Herstellung von Bio-Tee sind ziemlich kompliziert und werden streng kontrolliert. Dies liegt daran, dass es auf völlig natürliche organische Stoffe wie Kompost, Pflanzen und Bäume angewiesen ist, um die notwendigen Nährstoffe und die Bodenbedeckung bereitzustellen. Wenn ein Tee als biologisch zertifiziert gekennzeichnet ist, wurden einige Anstrengungen unternommen.

Bei Arte & amp; Zayne, wir glauben, dass der beste Tee aus biologisch vielfältigen Bio-Teeplantagen stammt. Bio-Teefarmen arbeiten nicht nur mit Mutter Natur, anstatt sie zu bekämpfen, wir haben auch festgestellt, dass der Tee einfach besser schmeckt. Aus diesem Grund haben wir uns verpflichtet, ein zertifiziertes Bio-Unternehmen zu werden, und versichern uns, dass wir nur 100% Bio-Zutaten verwenden, um unsere 100% Bio-Teemischungen herzustellen. Und wir sind absolut 100% sicher 🙂