Het engagement verzekeren – Arte & amp; Zayne-theeën zijn GECERTIFICEERD biologisch

Bij Arte & amp; Zayne, we verkopen alleen 100% biologische theeën en tisanes. En dit is niet zomaar een claim die we maken. Aangezien controleautoriteit Skal Biocontrole ons heeft geïdentificeerd als een gecertificeerd biologisch bedrijf, kunnen we daar absoluut 100% zeker van zijn. En daar zijn we trots op! Maar wat houdt biologische certificering eigenlijk in, en waarom hebben we het in de eerste plaats nodig?

Biologisch groeit enorm

Nu steeds meer consumenten bewust kiezen voor biologische producten in plaats van conventionele, stijgt de wereldwijde vraag naar biologisch geteeld voedsel. En dat is geweldig nieuws. Het laat zien dat we de mens en de natuur opnieuw met elkaar verbinden en tegelijkertijd de basisbehoeften van de bevolking aanpakken. Het is aan ons allemaal om ons steentje bij te dragen om de schade aan onze aarde te stoppen. En biologisch gaan is een geweldige plek om te beginnen.

Een toenemende vraag betekent echter natuurlijk dat het aanbod ook manieren moet vinden om bij te blijven. En terwijl in de vroege dagen van de biologische beweging kleine boeren hun producten rechtstreeks op boerenmarkten verkochten, kopen consumenten hun biologische producten tegenwoordig via traditionele kanalen, zoals supermarkten. Maar hoe weet je zeker dat de producten die je via een grote winkelketen koopt, ook echt biologisch zijn? Simpel gezegd: u kunt het niet. Om er zeker van te zijn dat u daadwerkelijk krijgt waarvoor u zich heeft gecommitteerd (en waarvoor u heeft betaald), d.w.z. een product dat als biologisch op de markt wordt gebracht, in feite is geproduceerd volgens biologische productienormen, was biologische certificering nodig en gemaakt.

Biologisch is niet zomaar een label

Biologisch is een wettelijk beschermde term. Een product mag pas biologisch heten als het productieproces voldoet aan de wettelijke voorschriften: overheden bepalen de regels, biologische ondernemers houden zich hieraan en toezichthouders zien toe op naleving. Door het logo van biologische productie uit te geven, maken ze de betrouwbaarheid van biologische producten zichtbaar, voor zowel afnemer als consument.

Over het algemeen kan elk bedrijf dat rechtstreeks bij de voedselproductie betrokken is, worden gecertificeerd, inclusief zaadleveranciers, boeren, voedselverwerkers, detailhandelaren en restaurants. Controleautoriteiten, zoals Skal, zijn verantwoordelijk voor de implementatie en administratie van de biologische regels voor voedselproducenten, importeurs en handelsbedrijven. Ze inspecteren en kennen biologische certificering toe aan boerderijen en bedrijven die voldoen aan de biologische normen, en inspecteren elk van de gecertificeerde bedrijven minstens één keer per jaar, inclusief onaangekondigde en willekeurige bezoeken.

Gecertificeerde biologische thee

De teelt van biologische thee is relatief nieuw en de regels waaronder biologische thee wordt geproduceerd, zijn vrij gecompliceerd en streng gecontroleerd. Dit komt omdat het afhankelijk is van volledig natuurlijk organisch materiaal zoals compost, planten en bomen om de nodige voedingsstoffen en bodembedekking te leveren. Dus als een thee het label biologisch gecertificeerd heeft, zijn er nogal wat inspanningen geleverd.

Bij Arte & amp; Zayne, wij geloven dat de beste thee afkomstig is van biologische theeplantages met een grote biodiversiteit. Niet alleen werken biologische theeboerderijen samen met moeder natuur in plaats van ertegen te vechten, we hebben gemerkt dat de thee gewoon beter smaakt. Dit is de reden waarom we ons hebben gecommitteerd om een ​​gecertificeerd biologisch bedrijf te worden, waarbij we ons verzekeren dat we alleen 100% biologische ingrediënten gebruiken om onze 100% biologische kenmerkende theemengsels samen te stellen. En we zijn er absoluut, 100% zeker van 🙂